-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
نحوه خرید آرد از سامانه خرید آرد کشور. در حال حاضر ورود به سامانه خرید آرد کشور (baker.ebanksepah.ir) برای متقاضیان ممکن نیست؛ بنابراین افرادی که قصد خرید آرد را دارند باید به سامانه یکپارچه مدیریت آرد ...
به خواندن ادامه دهید
ماده اولیه کتلت، شامل انواع گوشت قرمز چرخ کرده، مرغ و ماهی است که با سبزیجات و صیفی‌جات مختلفی همچون سیب زمینی یا جعفری مخلوط می‌شود.در طرز تهیه کتلت معمولا برای انسجام بیشتر آن از تخم مرغ و آرد نیز استفاده می‌کنند.
به خواندن ادامه دهید
به همین دلیل تصمیم گرفتم در این مطلب از دیجی‌کالا مگ ۴۱ کبابی که در آن مقاله معرفی شده است را به شما هم معرفی کنم تا هم دیدتان به این غذا تغییر کند و هم بتوانید انواع جدیدی از آن را بپزید.
به خواندن ادامه دهید
گراتن بادمجان غذای بین‌المللی که طرفداران زیادی دارد. این غذای معروف یونانی به نام موساکا نیز شهرت دارد و در وعده های ناهار، شام یا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
مرحله سوم. بادمجان های پخته شده را درون کاسه بریزید و بعد از این که خنک شد فلفل تند و سیر را خرد نمایید و سبزی های خرد شده، نمک و پودر گلپر را به آن اضافه نمایید و به هم بزنید.
به خواندن ادامه دهید
خرید اینترنتی کشک بادمجان با بهترین قیمت. کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم بی‌نظیر و ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. این غذا که از ترکیب بادمجان، کشک، سیر و نعنا ...
به خواندن ادامه دهید
یکی از روش های محبوب افراد عجول نیز مغز پخت کردن و سرخ کردن همزمان بادمجان است! به این شکل که بادمجان ها را در تابه ای که در آن روغن ریخته اید بچینید و سپس در آن را قرار دهید و حرارت را بالا ببرید.
به خواندن ادامه دهید
آش بادمجان از آن آش‌هایی است که اگر یک بار پختید، دیگر بیخیالش نمی‌شوید. می‌رود توی لیست شام‌های زمستانه‌تان؛ چرا که هم نوع سریع و راحت دارد، هم نوع سختش، به سختی‌اش می‌ارزد.
به خواندن ادامه دهید
مسی که در این ماده غذایی وجود دارد، می‌تواند علائم آرتروز را کاهش دهد. مس یکی از عناصر مهمی است که در آرد جو به مقدار زیادی وجود دارد که می تواند به بافت‌های بدن برای ترمیم کمک کند.
به خواندن ادامه دهید
درخت دوستی بنشان که کام دل به بار آرد ... حاجتی که در دل داری از خدا بخواه که روا خواهد شد. بهترین چیزی که می توانی از خدا بخواهی آرامش است که هیچ نعمتی بهتر از آرامش روح و روان نیست. ... خرید را به ...
به خواندن ادامه دهید
آرد برنج شیرین: دانه‌های برنجی که در تهیه این نوع آرد استفاده می‌شود، حاوی نشاسته بیشتری نسبت به برنج معمولی بوده و به همین دلیل مصرف آن توصیه نمی‌شود.
به خواندن ادامه دهید
پوست بادمجان شبیه به سیاهی شب است و به خانواده گوجه فرنگی، سیب زمینی و فلفل شیرین تعلق دارد . ... کافی است که آن را داخل نمک به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بخوابانید. ... (به هیچ سوالی بجز در ارتباط با خرید ...
به خواندن ادامه دهید
در طرز تهیه بادمجان سوخاری به بادمجان، آرد سفید و پودر سوخاری نیاز دارید و با داشتن این مواد اولیه می‌توانید یک وعده غذایی خوشمزه برای خود درست کنید.
به خواندن ادامه دهید
ارسال این محصول فقط به شهر تهران امکان پذیر است. فیبر موجود در بادمجان، کلسترول خون را که عاملی برای ابتلا به حمله قلبی و سکته ست را کاهش می‌دهد.این محصول از بادمجان تازه و کباب شده هیزمی تهیه میگردد
به خواندن ادامه دهید
برای اطلاع از نحوه خرید و قیمت ترشی بادمجان شکم پر و همچنین خرید انواع ترشیجات دیگر مانند ترشی مخلوط، ترشی بادمجان، ترشی سیر، ترشی بامیه و ترشی لیته، می‌توانید به فروشگاه اینترنتی سبزی من سر ...
به خواندن ادامه دهید
بادمجان میوه ای استوانه ای شکل است که گوشت آن به رنگ سفید مایل به سبز کم رنگ بوده و پوست آن به رنگ بنفش تیره مایل به سیاه است. بادمجان در طیف گسترده ای از انواع سایز و رنگ کاشت و تولید می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
خب به این ترتیب من یکی از عاشقای بادمجان هستم و به همین دلیل امروز می خوام روش تهیه بادمجان سوخاری کاملا گیاهی و مخصوص گیاهخواران رو بهتون آموزش بدم که می تونید با انواع سس و دیپ سروش کنیدش.
به خواندن ادامه دهید
اگر بخواهید که نان باگت شما از انواع نان فانتزی، رنگ سفیدتری به خود بگیرد، لازم است که به جای آرد نانوایی، از آرد گندم در تهیه آن استفاده کنید. به این شکل هم نون باگت، رنگ سفیدتری خواهد داشت و ...
به خواندن ادامه دهید
آرد ذرت به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه، ارزش غذایی بالا و کاربردهای گسترده‌ای دارد. از این آرد معمولا در شیرینی‌پزی استفاده می‌شود. این آرد در پخت غذا نیز برای غلظت‌دهندگی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
به خواندن ادامه دهید
آرد نخودچی به عنوان محصولی که از نخود خشک و پخته تهیه می‌شود، دارای خواص زیادی بوده و در پخت انواع غذاها نیز کاربرد دارد. اما بیشترین کاربرد آرد نخودچی در صنعت شیرینی‌پزی است. این ماده غذایی در میزان مواد مغذی و همچنین ...
به خواندن ادامه دهید
بادمجان و سیب‌زمینی، دو ماده غذایی بسیار خوشمزه هستند که در بیشتر خانه‌ها یافت می‌شوند و کمتر کسی وجود دارد که آن‌ها را دوست نداشته باشد.
به خواندن ادامه دهید
نکات و تغییرات دستور غذا. بادمجان را یکدست برش دهید: برش‌های بادمجان باید یکدست باشند تا زمانی که در سرخ‌کن بدون روغن قرار می‌گیرند، به طور یکنواخت پخته شوند. سبد سرخ‌کن بدون روغن را تکان دهید: همیشه بادمجان‌ها را ...
به خواندن ادامه دهید
حواستان باشد که بادمجان زخمی نباشد. هنگام خرید بادمجان توجه کنید که کلاهک بادمجان هرچه کشیده‌تر باشد، نشان از شیرین بودن آن است. ۲ ـ نشاسته ذرت شبیه آرد است و رنگ سفیدی دارد.
به خواندن ادامه دهید
با کمی خلاقیت می‌توان با استفاده از بادمجان، غذاهای متنوع و خوشمزه ای را برای هر سلیقه‌ای تهیه کرد. در ادامه این مطلب به آموزش 7 نوع غذا که به راحتی با این خوراکی تهیه می‌شوند، می‌پردازیم.
به خواندن ادامه دهید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و...
به خواندن ادامه دهید
از آن جایی که آرد نحود خام یک لایه بردار طبیعی است به راحتی در تهیه انواع ماسک برای پوست و مو کاربرد دارد. ... زیاده روی در مصرف آرد نخود خام به دلیل مقادیر بالای فیبری که دارد، باعث نفخ شکم ...
به خواندن ادامه دهید
اگر به دنبال بهترینطرز تهیه کشک بادمجان خانگی ساده هستید که در آن مغز گردو نباشد، پیشنهاد می‌کنیم در ادامه همراه ما باشید و با این دستور پخت از گلها، مهمانان خود را شگفت زده کنید!
به خواندن ادامه دهید
آرد گنــدم کامل بــه آردی گفتــه می شود که تمام اجزای دانه گندم ، مغز ، جوانه پنهان و سبوس را شامل می شود.در واقع در تهیه آرد گندم کامل هیچ یک از اجزای آن طی فرایند تبدیل گندم به آرد از آن جدا نمی شود .
به خواندن ادامه دهید
روش دیگری که می‌توانید با استفاده از آن تلخی و روغن اضافه بادمجان را بگیرید، این است که بادمجان‌ها را بعد از اینکه سرخ کردید، ۲ تا ۳ بار در آب در حال جوش بگذارید و اجازه دهید هر بار ۱ دقیقه ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه کشک با آرد: برای تهیه کشک به این روش، ماست را از ۳ روز قبل در دمای معمولی اتاق بگذارید تا طعم آن حسابی ترش شود. سپس ماست را با آرد گندم مخلوط کنید و زردچوبه، زیره و پودر سیر را در آن بریزید.
به خواندن ادامه دهید
بادمجان. اکثر ما بادمجان را به عنوان یک نوع سبزیجات، با رنگ بنفش تیره می‌شناسیم که همه روزه در دسترس است.بادمجان بهترین سبزیجات برای گریل کردن، کباب کردن و پختن است و طعم نسبتا تلخ آن هرچه پخته‌تر شود شیرین‌تر می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
میزان خرید بادمجان سرخ شده با توجه به عوامل مختلفی متغیر می باشد. از جمله عواملی که در میزان خرید بادمجان سرخ شده تاثیرگذار است می توان به کیفیت و مرغوبیت محصول اشاره کرد.
به خواندن ادامه دهید
سوپ خامه بادمجان (Cream of aubergine soup) به‌همراه سیر و ماهی‌های انچووی از طعم سسی به نام «باینا کائودا» (bagna cauda) الهام گرفته شده است که با انچووی و سیر، درست شده و معمولا به‌صورت گرم با پیش‌غذاهای سنتی فرانسوی (متشکل از ...
به خواندن ادامه دهید
متاسفانه، در سال های گذشته روند توزیع آرد یارانه ای و خرید آن با مشکلاتی مواجه بوده است و بسیاری از افراد امکان خرید آرد یارانه ای را از طریق بسترهای موجود نداشتند.به همین منظور، نیاز به وجود یک سامانه یکپارچه برای خرید ...
به خواندن ادامه دهید
از گندم نرم با ریزتر شدن آن از آرد همه منظوره به دست می آید. میزان پروتئین موجود در آن، آن را بین آردهای همه منظوره و کیک قرار می دهد. سطح پروتئین آن بین آرد کیک و آرد همه منظوره (۸ تا ۹ درصد) است.
به خواندن ادامه دهید