• دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

بهترین ظروف برای پخت و پز غذا از نظر سلامتی

بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟ کدام جنس قابلمه برای پخت غذای سالم از نظر طب سنتی مناسبتر است؟ پاسخ این سوالات را در این مقاله کاج تفلون بخوانید. ... لازم به ذکر است که طب سنتی بین ظروف مسی با ...

به خواندن ادامه دهید

تفاوت روغن سرخ‌کردنی و روغن پخت و پز چیست؟

بین این دو دسته، روغن‌هایی مثل روغن زیتون و یا روغن نارگیل، چون طعم متمایزی دارند معمولاَ برای مصارف خاص مورد استفاده قرار می‌گیرند و در عین حال برای پخت و پز هم مناسب هستند. میزان اشباع:

به خواندن ادامه دهید

پلیت (بیس پلت) چیست؟ انواع پلیت فلزی و کاربردهای آن

پلیت فلزی یا بیس پلیت مقطعی فولادی با کاربرد فراوان در صنایع مختلف چون ساختمان سازی، صنعت خودرو سازی، ساخت لوازم خانگی و غیره است. برای آشنایی بیشتر با انواع و موارد مصرف آن، این مقاله را بخوانید.

به خواندن ادامه دهید

مراحل تولید خوراک دام و طیور

مواد در کاندیشینر پخت می شوند و مواد خوراکی دارای رطوبت 10 الی 11 درصدی اماده پلت شدن می شوند. در دستگاه پرس پلت از طریق اعمال فشار مکانیکی توسط غلطک های درون دای پرس پلت، مواد غذایی به فرم پلت در ...

به خواندن ادامه دهید

پلت در مقابل خوراک اکسترود شده

تفاوت ها در فرایند تولید پلت و اکسترود: -هر دو از بخار، فشار و دما استفاده می کنند. – هر دو دارای قالب هایی برای تشکیل گلوله هستند، اما بر اساس اصول مختلفی کار می کنند:

به خواندن ادامه دهید

تفاوت‌ و مقایسه برنج هاشمی و طارم ☑️

تفاوت پخت و ماندگاری برنج هاشمی و طارم. مهم ترین ویژگی های یک برنج چگونگیِ بافتش بعد از پخت، میزان ری و قد کشیدن یا مقدار افزایش حجم بعد از پخت، زمان پخت و… می باشد.

به خواندن ادامه دهید

سیر تا پیاز پخت انواع پاستا + آشپزی پاستا و انواع سس

بنابراین شما فقط یک پاستای آماده ندارید، بلکه یک پاستای طعم دار آماده دارید! اگر برای سرو پاستا عجله کنید و اجازه ندهید تا بافت خشک آن، سس را جذب کند، سس روی بافت آن می‌لغزد و جذب نمی‌شود.

به خواندن ادامه دهید

پیازولوژی! شناخت کامل پیازها و تفاوت آنها

شناخت کامل پیازها و تفاوت آنها ... این پیازها به طور معمول بین بهار تا پاییز کشت و برداشت میشه ولی اونها رو در انبارها نگهداری میکنن ... شلوت برای پخت و پز هم مورد استفاده قرار میگیره ولی هرگز ...

به خواندن ادامه دهید

تفاوت پخت شیر و پاستوریزاتور

تفاوت پخت شیر و پاستوریزاتور! مصرف شیر سالم و بهداشتی از اهمیت بالایی برخوردار است؛ اما روش‌ های فرآوری آن نقش بسزایی در حفظ ارزش‌ های غذایی دارند. ... انتخاب بین این دو روش به میزان تولید ...

به خواندن ادامه دهید

تفاوت روش های آلیس چالمرز و لورگی در گندله سازی

از لحاظ فرایندی مرحله اول و دوم گندله سازی در این دو تکنولوژی یکسان بوده و تفاوت دو روش آلیس چالمرز و لورگی در نحوه پخت متفاوت و نوع کوره های پخت این دو تکنولوژی می باشد.

به خواندن ادامه دهید

خوراک مش، کرامبل و پلت

آیا تفاوتی بین دو نوع خوراک پلت و کرامبل است؟ اگر سوالات بالا در ذهن شما چرخ می‌زند، شما در این مقاله پاسخ سوالات خود را خواهید گرفت.

به خواندن ادامه دهید

مقایسه مایکروویو، مایکروفر و سولاردوم و تفاوت آنها

شاید روشی که در سولاردام برای پخت استفاده می‌شود، دقیقا مشابه مایکروویو باشد، اما المنت‌های نوری هم در آن استفاده شده است که قادرند گرما و نفوذ بالایی داشته باشند و این مورد، مهمترین تفاوت ...

به خواندن ادامه دهید

خوراک پلت دام و طیور و عوامل موثر بر کیفیت فیزیکی آن

فیبر نامحلول در پاسخ به آسیاب و پخت مطلوب تا حدی شکسته شده و به این واسطه قدرت جذب رطوبت افزایش می‌یابد که می‌تواند بر کیفیت فیزیکی پلت موثر واقع شود. ... در این بین پلت کردن کنجاله سویا نیاز به ...

به خواندن ادامه دهید

دستگاه پلت ساز, قیمت دستگاه پلت ساز صنعتی و خانگی

انواع دستگاه پلت ساز. دستگاه های پلت ساز یا حالت گیربکسی دارند یا تسمه ای، در ادامه این دو نوع دستگاه و تفاوت بین آنها را شرح داده ایم: دستگاه پلت ساز گیربکسی

به خواندن ادامه دهید

دان مش یا دان آماده در پرورش طیور چیست؟

تفاوت بارز دان آماده با دان پلت در این است که از قابلیت جذب بالایی به علت یکنواخت بودن دان و فشرده سازی آن وجود دارد که همین امر سرعت جذب مواد مغذی را در بدن طیور افزایش می دهد و در نهایت پرورش ...

به خواندن ادامه دهید

تفاوت بین Used to ،Be Used to و Get Used to (با 10 مثال)

در این آموزش درباره شباهت ها و تفاوت های بین ساختارهای دستوری Used to ،Be Used to و Get Used to صحبت کردیم. بخش آموزش سطح بندی شده گرامر زبان انگلیسی وب سایت مرجع بریتیش کانسیل را به شما پیشنهاد میکنیم.

به خواندن ادامه دهید

تفاوت سرخ کن و هواپز ( 10) تفاوت مهم

هواپز که اولین بار توسط شرکت فیلیپس معرفی شد، می‌تواند با مقدار بسیار کمی روغن و هوای داغ، غذایی ترد و لذیذ را در مدت کوتاهی آماده کند. این تفاوت اصلی بین پخت با هواپز و سرخ کردن عمیق است.

به خواندن ادامه دهید

تولید پلت با کیفیت با شناخت اجزای خوراکی • اکوصنعت

در این محتوا می خواهیم به شکلی کاملا تخصصی به تاثیر مواد خوراکی و اجزای آنها بر روی فرایند پلت شدن و خوراک پلت شده بپردازیم. با ما همراه باشید تا با نکات جدیدی درباره ساختار مواد خوراکی و تاثیر ...

به خواندن ادامه دهید

تفاوت آون توستر و فر برقی (دی ۱۴۰۳)

از جمله این وسایل، آون توستر و فر برقی هستند که برای پخت و پز غذا بسیار کاربردی هستند. اما چه تفاوت‌هایی بین این دو وسیله وجود دارد؟ ...

به خواندن ادامه دهید

تفاوت بین سیلیکون کاربید SiC و بور کاربید B4C

(تفاوت بین کاربید سیلیکون SiC و کاربید بور B4C) تفاوت اصلی بین کاربید سیلیکون و کاربید بور در این است که در کاربید سیلیکون یک اتم سیلیکون به یک اتم کربن پیوند دارد در حالی که در کاربید بور چهار اتم بور به یک اتم کربن پیوند ...

به خواندن ادامه دهید

راهنمای جامع راه اندازی خط تولید پلت سه بعدی

خط تولید پلت تا حد 90 درصد شبیه به خط تولید چیپس همسان است و تفاوت اصلی آنها در قسمت Extruder و Die Plate می باشند که در ادامه توضیح داده می شود. ... پلت ها به Fryer که یک پاتیل روغن داغ بین 190 تا 195 درجه است ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی پلت چیست؟

پلت ها محصولاتی هستند که به عنوان نوعی اسنک شناخته می شوند و در حال گسترش در سراسر جهانند. در این مقاله به معرفی پلت می پردازیم.

به خواندن ادامه دهید

گندله چیست؟ کاربرد گندله سازی چیست؟ از تولید و ویژگی تا کاربرد و مزایای

روش تهیه گندله چگونه است و تفاوت آن با کنسانتره آهن چیست؟ ... قرار می‌گیرند که شامل مراحل خشک‌کردن، پیش گرمایش، پختن، پس از پخت و خنک شدن است. ... این غلتک گلوله‌های را روی بستری با ارتفاع بین 300 ...

به خواندن ادامه دهید

انواع مدل های تارا + تفاوت تیپ ها و مشخصات آن ها

پس از آغاز تحریم های آمریکا و خروج این کشور غربی از برجام، امکان ادامه همکاری پژو با ایران خودرو از بین رفت. ایران خودرو قصد داشت با همکاری پژو و ایکاپ، خودروی سدان 301 را در ایران تولید کند.

به خواندن ادامه دهید

پلت چیست و کاربرد آن کجاست ؟-ITPNews

به طورکلی پلت کردن که بوسیله آسیا ب کردن مواد اولیه و سپس فشردن آنها بداخل یک دستگا ه سوراخ دار انجام میگیرد علاوه بر موارد ذکرشده فوق مزایای دیگری را دربردارد.

به خواندن ادامه دهید

تفاوت بین زودپز و آرام‌پز

تفاوت زودپز و آرام پز چیست؟ همانطور که مشخص است مهمترین تفاوت زودپز و آرام پز در مدت زمان پخت غذا است. البته انتخاب هر یک از این دو دستگاه بستگی به برنامه‌‌ریزی و شرایط شما دارد.

به خواندن ادامه دهید

تفاوت وب سرویس rest و soap چیست؟ | soap

وب سرویس SOAP یا Rest؟ در مقاله های قبل بطور مفصل در مورد وب سرویس های SOAP و Rest توضیح دادیم. در این مقاله قصد داریم مزایا و معایب آن ها شرح داده و همچنین تفاوت های اساسی این دو وب سرویس را برایتان روشن کنیم.

به خواندن ادامه دهید

پلت چیست و چه مزیتی دارد؟

کاهش اثر تفاوت های بین افراد از نظر جذب داروها; کاهش احتمال افت غلظت ماده دارویی در خون به دلیل آزادسازی کنترل شده; به خصوص در مورد مکمل های غذایی استفاده از پلت ها باعث می شود:

به خواندن ادامه دهید

11 تفاوت گریل و باربیکیو از ساخت تا پخت

خیلی از افراد تفاوت گریل و باربیکیو را نمی دانند و این دو را به جای هم استفاده میکنند در واقع باربیکیو و گریل کردن هر دو روش پخت و پز است که در فضایی آزاد و بر روی منبع حرارت آماده می شود. اما این دو روش پخت با یکدیگر تفاوت ...

به خواندن ادامه دهید

روغن سرخ کردنی چه تفاوتی با روغن پخت­ و پز دارد؟

تفاوت روغن مایع سرخ کردنی و مخلوط. هنگام خرید روغن مایع، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که خرید روغن مایع سرخ کردنی بهتر است یا خرید روغن مایع معمولی و این دو چه تفاوتی با یکدیگر دارند. به طور کلی روغن‌ های مایع ...

به خواندن ادامه دهید

تولید خوراک پلت و عوامل موثر بر کیفیت پلت

تولید خوراک طیور شامل پنج مرحله اصلی کار است: دریافت، آسیاب، مخلوط کردن، پلت و انبار. فرآیند پلت نشان دهنده قلب فرآیند تولید است. پلت را می توان به طور کلی به عنوان یک نوع اکستروژن تعریف کرد که ...

به خواندن ادامه دهید