-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
حقّ نمک : حقی که در اثر هم سفرگی بین دونفر به وجود می آید، حق نمک خوارگی و آشنایی. حقّ نگهدار : 1) حق نگهدار تو باشد، 2) حقّ را مراعات کن.
به خواندن ادامه دهید
با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و کمی پیاز، قلقلی‌های ریز درست کنید و آن‌ها را هم به آرامی اضافه کرده و با مواد دیگر سرخ کنید تا خودشان را بگیرند. سپس به اندازه‌ی کافی آب جوش بریزید و اجازه دهید ...
به خواندن ادامه دهید
مواد پلو:, برنج, سیب زمینی متوسط, نمک،روغن، زعفران، زردچوبه به میزان لازم, گوشت چرخ کرده(من مخلوط بوقلمون و گوسفندی برداشتم), آرد سوخاری, پیاز متوسط, نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر زیره، به میزان لازم, نعنا و ترخون و ...
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه انواع غذا با گوشت چرخ کرده و برنج شما به موادی مثل گوشت چرخ کرده، برنج ایرانی یا برنج خارجی، پیاز داغ، انواع حبوبات مثل عدس، زرشک، ادویه جات مختلف از جمله زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و ...
به خواندن ادامه دهید
آهنگ جدید روزگار نمک نشناس چرخ گردون بی احساس از خواننده ایرانی علی براتی. هم اکنون شما همراهان همیشگی سایت موزیک لازم شنونده موزیک زیبای "روزگار نمک نشناس چرخ گردون بی احساس" باشید
به خواندن ادامه دهید
سیب زمینی بزرگ آب پز شده و له شده, ژامبون خردشده, کمی گوشت چرخ شده (اگر دوست دارین) سلیقه ای, دونه قارچ ورقه شده, دونه پیاز برای تفت دادن گوشت چرخ کرده اگر زدید, نمک و آویشن و فلفل به میزان لازم ...
به خواندن ادامه دهید
در این مطلب به بررسی انواع مختلف نمک، ویژگی‌ها و معیارهای انتخاب نمک با کیفیت، دلایل ضرورت خرید نمک و معرفی بهترین برندهای آن می‌پردازیم.
به خواندن ادامه دهید
گوشت گوساله چرخ شده, گوشت مرغ چرخ شده, سویا خشک, پیاز, فلفل دلمه متوسط, سیر(بوته نباشه حبه باشه☺️), آرد سوخاری تردک (فقط اونیکه نوشته اصیل), نمک، فلفل ،زردچوبه به میزان لازم, پودر آویشن و پودر زنجبیل (اگه طعمش رو دوست دارید ...
به خواندن ادامه دهید
گوشت چرخ کرده مرغ, پیاز خرد شده, ماکارونی, نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پاپریکا و پودر سیر, رب گوجه‌فرنگی, فلفل دلمه‌ای خردشده یک تا دو عدد
به خواندن ادامه دهید
برنج خیس خورده, رشته ی پلویی به مقدار لازم, گوشت چرخ کرده, کشمش, سیب‌زمینی, نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم, آرد, تخم مرغ, نمک و زردچوبه به مقدار لازم ..
به خواندن ادامه دهید
گوشت چرخ کرده را هم با پیاز داغ، نمک و زردچوبه و رب گوجه‌فرنگی تفت دهید و روی ماش پلو بریزید. کمی هم زعفران دم‌کرده به مقداری از پلو ماش اضافه کنید تا منظره این غذا اشتهای هر کسی را باز کند.
به خواندن ادامه دهید
مواد پلو:, برنج, سیب زمینی متوسط, نمک،روغن، زعفران، زردچوبه به میزان لازم, گوشت چرخ کرده(من مخلوط بوقلمون و گوسفندی برداشتم), آرد سوخاری, پیاز متوسط, نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر زیره، به میزان لازم, نعنا و ترخون و ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه غذا با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده. مواد لازم 👇 یک و نیم پیمانه برنج دو عدد سیب زمینی متوسط نمک و زردچوبه 200 گرم گوشت چرخ کرده دو عدد پیاز سه حبه سیر نمک و فلفل و پاپریکا و زردچوبه
به خواندن ادامه دهید
شامی کباب از خوشمزه ترین #کباب تابه هاست به خاطر سس خوشمزه ای که داره奈 مواد لازم : گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله گوسفند۵۰۰گرم پیاز ۲عدد سبزیجات معطرخشک (جعفری_نعنا_ریحان_شنبلیله) ۱ق چ نمک فلفل سیاه...
به خواندن ادامه دهید
واویشکا به روش‌های مختلف و با مواد اولیه متفاوت مانند گوشت چرخ‌کره، گوشت مرغ و دل و جگر پخته می‌شود. ... بعد از طلایی شدن پیاز، گوشت چرخکرده را همراه با نمک، فلفل و زردچوبه را داخل ماهی‌تابه ...
به خواندن ادامه دهید
در ادامه، پس از نمک‌پاشی و آبکشی کردن، آن‌ها در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. حالا گوشت چرخکرده و پیاز را در تابه‌ای تفت دهید و قارچ ورقه‌شده را به مواد گوشتی اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهید
گل کلم متوسط, گوشت چرخ کرده, رب گوجه فرنگی, پیاز بزرگ, نمک.فلفل.زردچوبه. پودرسیر یا سیر به دلخواه, آب, کمی پیازچه به دلخواه ...
به خواندن ادامه دهید
در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پیراشکی گوشت چرخ کرده و قارچ را توضیح دهیم. ... نمک و فلفل نیز به میزان لازم به گوشت اضافه می کنیم. اکنون نصف لیوان آب داخل قابلمه ریخته و درب قابلمه را می بندیم و ...
به خواندن ادامه دهید
برای درست کردن کباب چوبی در توستر به 1 بسته گوشت چرخ کرده، پیاز یک عدد بزرگ، 1 پنس نمک، فلفل، زردچوبه، 1 قاشق زعفران، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، 2 قاشق آرد و چوب سیخی کباب به تعداد لازم نیاز داریم.
به خواندن ادامه دهید
گوشت مورد استفاده در این کباب، شامل گوشت گوسفند و گوساله و ترکیب سردست یا ران و قلوه‌گاه گوسفند است که باید چند بار باید چرخ کنید و با پیاز، نمک و فلفل سیاه و در صورت دلخواه زعفران با هم مخلوط ...
به خواندن ادامه دهید
کتلت تره فرنگی با گوشت چرخ کرده یکی از انواع کتلت راحت و ساده است که می‌توانید در لیست ناهار یا وعده شام خود بگنجانید. برای تهیه این کتلت متفاوت و خوش‌طعم، تره فرنگی را باید به صورت ساطوری خرد کنید و آن را با گوشت چرخ ...
به خواندن ادامه دهید
گفته بودی که شوم مست و دو بوست بدهم وعده از حد بشد و ما نه دو دیدیم و نه یک. بگشا پسته خندان و شکرریزی کن خلق را از دهن خویش مینداز به شک. چرخ برهم زنم ار غیر مرادم گردد من نه آنم که زبونی کشم از ...
به خواندن ادامه دهید
- می توانید گوشت را چرخ کنید و نمک بزنید و داخل فریزر بسته بندی کنید و در زمان تهیه کباب با پیاز آب گرفته مخلوط کنید و پس از 1 ساعت استراحت داخل یخچال به سیخ بکشید. در بعضی از روش ها مایه کباب 1 شب ...
به خواندن ادامه دهید
در این غزل تعابیری وجود دارد که حافظ می‌گوید دل زخمی من با لب تو حق نمک دارد و برعهده توست غزل 301 حافظ با مصرع «ای دل ریش مرا با لب تو حق نمک» شروع می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
برای درست کردن کوفته برنجی مجلسی، ابتدا یک ظرف جادار انتخاب کنید و گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، لپه و برنج پخته و آبکش شده را نیز به همراه 2 عدد تخم مرغ با یکدیگر مخلوط کنید و به خوبی ...
به خواندن ادامه دهید
آب پیاز رنده‌شده را بگیرید و همراه با گوشت چرخکرده و نمک و فلفل و زردچوبه چند دقیقه ورز دهید. مرحله دوم: ترکیب گوشت را به‌صورت قلقلی درآورید. سپس آن‌ها را در ظرفی مناسب و درب‌دار برای 1 ساعت ...
به خواندن ادامه دهید
گوشت چرخ کرده, سیب زمینی پخته بزرگ, نان بربری خیس خورده قستی که تپله, پیاز متوسط, نمک فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به اندازه کافی, پیازچه دلخواهی خرد شده 1قاشق تا 2قاشق, آویشن, پودر سبوس نان بربری مقدار لازم, آرد سوخاری مقدار ...
به خواندن ادامه دهید
300 گرم گوشت چرخ کرده; 4 عدد سیب زمینی; 2 عدد پیاز; 5 عدد گوجه; 3 ق غ خ رب گوجه; ادویه کاری زردچوبه فلفل س نمک; 1 و 1/2 لیوان فرانسوی آب
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم: گوشت چرخ کرده= نیم کیلو سیب زمینی آبپز شده= 1.5 کیلو تخم مرغ خام= 1 عدد فلفل دلمه ای ریز شده= 1 عدد سیررنده شده= 1 حبه پیاز= 2 عددبزرگ هویج خام رنده شده= 3 عدد پنیر پیتزا رنده شده= 1.5 بسته نمک و فلفل= به میزان دلخواه ...
به خواندن ادامه دهید
گوشت چرخکرده, نمک و زردچوبه, پیاز متوسط رنده شده, پودر جعفری یا جعفری خرد شده, کمی زعفران, فلفل دلمه, کمی پودر سوخاری (در صورت تمایل), گوجه فرنگی Tanin با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می ...
به خواندن ادامه دهید
غزل 301 حافظ با مصرع «ای دل ریش مرا با لب تو حق نمک» شروع می‌شود. در این غزل تعابیری وجود دارد که حافظ می‌گوید دل زخمی من با لب تو حق نمک دارد و برعهده توست که این حق را نگه داری، او از ممدوح خداحافظی می‌کند و به صورت دعایی ...
به خواندن ادامه دهید
حافظ می‌گوید دل زخمی من با لب تو حق نمک دارد و برعهده توست که این حق را نگه داری، او از ممدوح خداحافظی می‌کند و به صورت دعایی می‌گوید خدا با تو باشد؛ سپس به تمجید از او می‌پردازد.
به خواندن ادامه دهید
برنج پخته شده، سبزی ریحان ساطوری شده، آرد نخودچی و نمک و فلفل سیاه را به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه کنید. یک عدد تخم مرغ را نیز در ظرفی جداگانه بشکنید و وقتی از سالم بودن آن اطمینان حاصل ...
به خواندن ادامه دهید
حقّ نمک : حقی که در اثر هم سفرگی بین دونفر به وجود می آید، حق نمک خوارگی و آشنایی. حقّ نگهدار : 1) حق نگهدار تو باشد، 2) حقّ را مراعات کن. الله مَعَک : خدانگهدار تو باشد.
به خواندن ادامه دهید
برنج, عدس پخته شده, پیاز بزرگ, گوشت چرخ شده 300 گرم الی 350 گرم, زعفران, سیب زمینی حلقه ای به میزان لازم, کشمش پلویی, رب گوجه, زردچوبه نمک و فلفل سیاه و دارچین به میزان لازم, آرد سفید یا نخود چی, آب ...
به خواندن ادامه دهید