• دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

طرز تهیه استیک گوشت نرم و آبدار در ۴ مرحله + درجات پخت استیک

مراحل طرز تهیه سس قارچ برای استیک گوشت. در طرز تهیه استیک گوشت و حتی استیک مرغ، بهتر است برای لذیذتر کردن طعم آن، سس قارچ و پوره سیب زمینی درست کنید.. مرحله اول؛ تفت دادن قارچ‌های خرد شده با کره و روغن

به خواندن ادامه دهید

مدت زمان مجاز نگهداری انواع گوشت ها در فریزر و یخچال چقدر است

روش صحیح نگهداری انواع گوشت ها در فریزر به چه صورت است ؟ اگر شما قصد دارید برای مدت طولانی تری انواع گوشت را نگهداری کنید باید هر چه سریعتر و با حداکثر سرما آن را منجمد کنید تا ارزش غذایی و کیفیت آن در بالاترین سطح حفظ شود .

به خواندن ادامه دهید

روش نگهداری کدو حلوایی خام و پخته و راهنمای خرید بهترین کدو تنبل

بلکه قبل از پوست گرفتن و خرد کردن آن را شسته و آب آن را خشک کنید. مدت زمان نگهداری کدو حلوایی پخته شده در یخچال. مدت زمان نگهداری کدو حلوایی پخته شده در یخچال از 1 هفته تا 6 ماه است.

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه انواع خورش با گوشت در خانه

مانند رسپی‌های گذشته، گوشت قورمه شده و پیاز خرد شده نگینی را همراه با زردچوبه و روغن تفت دهید. حال فلفل سیاه، چوب دارچین و دو لیوان آب را به قابلمه اضافه کنید.

به خواندن ادامه دهید

گوشت قرمز

گوشت سردست و مغز ران به دلیل نوع بافت برای نرم شدن احتیاج به رطوبت دارند و با روش پخت خشک (کباب کردن) سفت می‌شوند. همچنین طولانی شدن زمان پختن تا صرف غذا احتمال آلودگی را افزایش می‌دهد.

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک بدون گوشت، مرحله به مرحله

* هنگام خرید سبزی خشک شده، به رنگ، بو و طعم آن توجه کنید. سبزی خشک شده مرغوب، رنگی طبیعی، بویی خوشایند و طعم تند و تازه دارد. * سبزی خشک شده را در ظروف در بسته و در جای خشک و خنک نگهداری . کنید.

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه آش های بلغور گندم و جو + نکات و خواص

بلغور گندم و بلغور جو، دانه گندم و جویی است که پس از پختن و خشک شدن، به صورت دانه‌ های درشت و شکسته در می ‌آید. ... را با گوشت قرمز یا مرغ پخته و با کشک یا ماست سرو می ‌کنند اما در برخی دیگر، از ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک گوشت حرفه ای و آبدار

برای طرز تهیه استیک گوشت، گوشت‌ها را به صورت استیک برش بزنید و بکوبید تا نازک‌تر شوند. سپس، تکه‌های گوشت را به مدت 20 تا 30 دقیقه در مخلوطی از روغن زیتون، نمک، فلفل، سس باربیکیو، سس خردل و سس سویا مزه‌دار کنید.

به خواندن ادامه دهید

خورشت کوردی با سبزی خشک: طرز تهیه اصیل و خوشمزه – عمده فروشی صحرایی

1. گوشت را به قطعات متوسط خرد کنید و به همراه یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل سیاه، در قابلمه ای مناسب به مدت 2 ساعت بپزید تا گوشت نرم و پخته شود. 2. پس از پخت کامل گوشت، پیاز را از قابلمه خارج کنید. 3.

به خواندن ادامه دهید

لیست طرز تهیه انواع غذای ایرانی و فرنگی با گوشت + فیلم

در تابه‌ای متوسط گوشت خرد شده را با روغن و پیاز خرد شده، تفت دهید. برای مطالعه ادامه مراحل طرز تهیه راگو گوشت، روی لینک مقاله کلیک کنید. ۱۴- استیک گوشت با کلم بروکلی

به خواندن ادامه دهید

گوشت خوک، گوشت خوک و سوسیس

کلوچه کلوچه پخته شده کلوچه رول. Crockpot Ham Tetrazzini. کیک کیک سبوس دار. کیک پیاز پیاز. کباب کبابی کبابی. کراکر کبابی خوک (3 عنصر!) گوشت خوک پخته شده گوشت خوک. شانه های کراک پت Easy Crow برای ساندویچ خوک پخته شده

به خواندن ادامه دهید

مدت زمان نگهداری مواد غذایی پخته و خام در یخچال

غذاهای پخته شده را تا چه مدت می توان در یخچال نگهداری کرد ؟ باقی مانده مواد غذایی نباید بیشتر از 24 ساعت در یخچال نگهداری شود و بهتر است قبل از زمان گفته شده مصرف شوند. با نگهداری بیش از 24 ساعت در یخچال ،امکان رشد میکروب ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک شده مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت

شما می توانید به دلخواه از گوشت خورشتی یا مرغ خرد شده برای تهیه این غذا استفاده کنید که در این پست هر دو روش را به شما آموزش خواهیم داد.

به خواندن ادامه دهید

مدت زمان مجاز نگهداری انواع گوشت ها در فریزر و یخچال چقدر است

در صورت پخته بودن گوشت در یخچال تا چهار روز و در فریزر تا شش ماه قابل نگهداری می باشد . هرچه گوشت بیشتری خرد شود ، بیشتر در معرض باکتری های احتمالی قرار می گیرد .

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با سبزی خشک با همه ترفندها

همچنین حواستان باشد سبزی خشک را هم درست مثل سبزی تازه قورمه سبزی ریز خرد کنید تا بهتر پخته شده و طعم آن به خوبی در خورش پخش شود. نکته: برخی افراد به جای اسفناج از شوید استفاده می‌کنند. همچنین ...

به خواندن ادامه دهید

روش صحیح نگهداری هویج در فریزر، راهنمای فریز کردن هویج

هویج در غذاهایی مانند سوپ، خورشت، سس و گوشت پخته شده نیز به کار می‌رود. ... مدت زمان پخت برای هویج خرد شده به صورت نواری: 5 تا 6 دقیقه ... یکی از راه‌های نگهداری از هویج برای مدت طولانی، خشک کردن آن ...

به خواندن ادامه دهید

تعبیر خواب گوشت مرغ خام تکه تکه شده و پاک شده یا پخته چیست

تعبیر خواب گوشت مرغ برای دختر مجرد. تعبیر خواب گوشت مرغ برای دختر مجرد، اگر مرغ پخته باشد، نشانه نیکی فراوان و مبالغ هنگفتی است که از کار خوب یا ارث حلال از خویشاوندان به او می رسد.

به خواندن ادامه دهید

۹ روش نگهداری قارچ در یخچال و فریزر بدون سیاه شدن به مدت طولانی

بخارپز کردن قارچ ورقه‌ای خرد شده و قارچ ریز خرد شده حدود ۳ دقیقه طول می‌کشد. ... بسیار محدود است به همین دلیل می‌توانید برای نگهداری قارچ برای مدت طولانی قارچ‌ها را خشک کنید. با این روش می ...

به خواندن ادامه دهید

خورشت کوردی با سبزی خشک: طرز تهیه اصیل و خوشمزه – عمده فروشی صحرایی

گوشت را به قطعات متوسط خرد کنید و به همراه یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل سیاه، در قابلمه ای مناسب به مدت 2 ساعت بپزید تا گوشت نرم و پخته شود.

به خواندن ادامه دهید

خوب پختن گوشت خورشتی و ۴ ترفند برای نرم شدن گوشت دیرپز

توجه: به هیچ عنوان گوشت‌های متفاوت بخصوص گوشت شتر و گاو را باهم مخلوط نکنید. ساختار و مواد این گوشت‌ها متفاوت هستند، علاوه بر اینکه زمان پخت متفاوت دارند با مخلوط کردن آنها ایجاد مواد بسیار ناسالم و خطرناک می‌کنند.

به خواندن ادامه دهید

گوشت خشک برای کوهنوردی: فواید و طرز تهیه | موج کوه

گوشت خشک تقریبا یک چهارم گوشت معمولی وزن دارد. ماندگاری طولانی مدت: حذف آب اجازه می‌دهد تا گوشت خشک به مدت طولانی‌تری مانا بماند و از فساد جلوگیری کند.

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه آش گوشت خوشمزه + فوت و فن آش گوشت مجلسی

ترخون خشک شده: 2 ق غ: تره خرد شده ... را به آن اضافه کرده و وقتی آب مجدد به جوش آمد، کف گوشت را گرفته و پیاز خرد شده را همراه کمی ... گوشت پخته شده را با گوشت‌کوب بکوبید تا کاملا له شود.

به خواندن ادامه دهید

کالباس خشک 60% گوشت نامی نو 200 گرمی ( قیمت ، خرید آنلاین )

مشاهده قیمت و خرید اینترنتی کالباس خشک 60% گوشت نامی نو 250 گرمی از بازار آنلاین به‌روز مارت تحویل رایگان درب واحد با یخچال ... که مدت زمان نگهداری کالباس خشک نامی نو طولانی‌تر باشد. ... قارچ خرد ...

به خواندن ادامه دهید

مقدار دقیق سبزی خشک برای قورمه سبزی خوشمزه و جا افتاده – عمده فروشی صحرایی

قبل از اضافه کردن سبزی خشک، گوشت و لوبیا چیتی را در کمی روغن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. تفت دادن باعث می‌شود که گوشت و لوبیا طعم دلچسب‌تری پیدا کنند و در نتیجه قورمه سبزی خوشمزه‌تر شود. 7.

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه پیراشکی گوشت + فوت و فن‌های آن | مجله اسنپ فود

پیراشکی که با حرارت کم فر و در مدتی طولانی پخته شود، خشک خواهد شد. بنابراین، حتما حداقل 15 دقیقه قبل از استفاده، فر را گرم کرده و مدت توقف پیراشکی‌ها در فر را نیز طولانی نکنید.

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک شده مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت

طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک 1 مرحله اول: آماده سازی. لوبیا چیتی را از چند ساعت قبل یا یک شب قبل بهتر است خیس کنید و چندین بار آب آن را تعویض کنید تا هم خوب پخته شود و نفخ آن گرفته شود.

به خواندن ادامه دهید

شاورما چیست؟ طرز تهیه شاورما گوشت و مرغ

با حرارت دیدن گوشت، چربی آن به‌آرامی آب می‌شود و به پخت گوشت با طعم بهتر کمک می‌کند. در زمان پخت، برای جلوگیری از خشک شدن گوشت و چسبیدن آن به قابلمه، مقدار کمی آب اضافه کنید. ۳. تهیه سس شاورما

به خواندن ادامه دهید

روش درست فریز کردن گوشت قرمز / مدت نگهداری گوشت پخته شده در یخچال چقدر

گوشت پخته شده را نیز هرگز داخل فریزر قرار ندهید. ... بهتر است که تکه های گوشت را خرد کنید و تکه ها هم نسبتاً بزرگ باشد اما هرگز گوشت تکه نشده را داخل فریزر نگذارید. ... هرچقدر این زمان طولانی تر ...

به خواندن ادامه دهید

نکاتی کلیدی برای انتخاب گوشت تازه و روش‌های نگهداری گوشت

اگر گوشت قرمز در معرض هوا قرار بگیرد سطح آن خشک شده و آب آن کاهش پیدا می‌کند و رنگ آن تیره‌تر خواهد شد. ... گوشت شما تازه است، برای خوردن آن عجله نکنید و برای نگهداری در زمان طولانی‌تر، گوشت را ...

به خواندن ادامه دهید

روش درست فریز کردن گوشت قرمز | مدت نگهداری گوشت پخته شده در یخچال چقدر

اگر قرار است که گوشت را داخل فریزر یا یخچال بگذارید، حتماً آن را خرد و تکه تکه کنید و بعد داخل فریزر بگذارید. گوشت پخته شده را نیز هرگز داخل فریزر قرار ندهید.

به خواندن ادامه دهید

راهنمای کامل نگهداری غذای پخته شده در یخچال و فریزر؛ از گوشت مرغ تا جون

نگهداری باقی‌مانده گوشت قرمز پخته‌شده. برای نگهداری گوشت قرمز پخته‌شده، ابتدا آن را از استخوان جدا کرده و به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید. سپس گوشت را در ظرفی دربسته یا کیسه فریزر قرار دهید.

به خواندن ادامه دهید